黄记煌三汁焖锅加盟店 “焖”出来的营养和美味 黄记煌三汁焖锅加盟研发的黄记煌三汁焖锅最大限度的保留了食物的营养,黄记煌三汁焖锅在烹调的过程中不会大量流失营养成分,跟传统烹
饪方式最大的不同之处,绝对是一道既养生又美味又丰富的佳肴
黄记煌三汁焖锅加盟 “焖”出来的饕餮盛宴
1.焖鮰鱼锅--黄记煌三汁焖锅加盟店
点评:
鮰鱼肉质滑嫩,味道鲜美,富含脂肪,又无细刺,被誉为淡水食用鱼
中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。
焖制后的鮰鱼嫩而不烂,鱼肉充分吸收了酱汁,味道醇厚,鲜美异常。
茴鱼所含的氨基酸、不饱和脂肪酸等微量元素的含量是其他鱼肉的数倍,对
人体健康极为有利
2.焖三黄鸡--黄记煌三汁焖锅加盟店
点评:
焖制的三黄鸡,与我们平时的烹调方式所做出的三黄鸡在口感上更胜一筹,
鸡肉嫩滑而有韧劲,不会变得松软稀烂,
三黄鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满,味道鲜美。
黄记煌为这道三黄鸡秘制了一种独特的酱料,酱香浓郁,鸡肉爽滑而不油腻
,再配以大量大蒜以及各种什蔬,使其蒜香扑鼻,蔬菜别具风味。
3.秘制焖山菌--黄记煌三汁焖锅加盟店
点评:对于山菌的烹饪,无论炒制还是煲汤,都会让山菌的水分流失,从而
在一定程度上失去山菌特有的“鲜嫩饱满”的口感。而焖制的手法,会把野山菌
的水分锁住,保持原始的美妙口感。
如果以人比野山菌,牛肝菌是清澈少年,口感有清香,滑嫩恍如豆蔻年华;
鸡枞菌如美艳少妇,丰美滑腻,风情万种;而虎掌菌则是菌中将军,口感有点韧
,大开大合,气势万千。
对于焖山菌的秘制酱汁,与焖制肉类的酱汁是有些许区别的,既要保证独特
的酱香,同时又不能抢了山菌清香嫩滑的口感。黄记煌将这两种味道结合地恰到
好处,可谓人间美味。
联系我时,请说是在夜赶集分类网看到的,谢谢!
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